تحقیق رستوران‌ ها

دسته بندي : مهندسی » مهندسی عمران
دانلود تحقیق با موضوع رستوران‌ ها،
در قالب word و در 10 صفحه، قابل ویرایش.


بخشی از متن تحقیق:
قبل از ساخت رستوران‌ها و مهمانسراها، ترتيب ساختاري آنها بايد به دقت در طراحي گنجانده شود. تعيين نوع، مقدار و كيفيت غذاهاي ارائه شده امري ضروري است. تعيين نوع رستوران، به صورت كاراتي با منوي روزانه ثابت يا متغير، سرويس فنري يا بشقابي، سلف سرويس يا سيستم تركيبي حائز اهميت است. قبل از طراحي، دانستن تعداد و نوع پيش‌بيني شده مشتريان مهم مي‌باشد. در طراحي آشپزخانه، سردخانه و سيستم‌هاي برقي، حرارتي، تهويه يا امكانات توالت دستشويي با متخصصين طراحي مشاوره كرد.
موقعيت محل نشان دهنده نوع مهمانسرا يا رستوران مناسب خواهد بود. ...

دسته بندی: مهندسی » مهندسی عمران

تعداد مشاهده: 3648 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.doc

فرمت فایل اصلی: doc

تعداد صفحات: 10

حجم فایل:6,910 کیلوبایت

 قیمت: 43,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • محتوای فایل دانلودی:
    در قالب word و در 10 صفحه، قابل ویرایش.